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Schwäbischer Wald

Haghofer Ölmühle Alfdorf

Die jüngste Mühle wurde 1833 als Öl- und Sägemühle erbaut. Dort wurde im Walz- und Pressverfahren aus Raps und Leinsamen hauptsächlich Speiseöl hergestellt. Das Mühlengebäude aus dem 19. Jahrhundert und der trocken gefallene Mühlkanal sind noch erhalten. Der Name "Ölmühle" hat sich erhalten, obwohl die Mühle auch andere Funktionen hatte, etwa als Sägemühle. Die Haghofer Ölmühle wird heute als rein landwirtschaftliches Anwesen genutzt. Lediglich der Kanal, über den einst das Wasser die Mühlräder antrieb, erinnert an die ehemalige Mühle.

Weitere Infos zur Haghofer Ölmühle (PDF-Datei)

http://www.schwaebischerwald.com//kultur-erleben/muehlen/muehlen-im-schwaebischen-wald/haghofer-oelmuehle-alfdorf